هل أحط حرارة الغرفة على +4 أو +7؟

إذا كنت تقصد درجة ضبط الثلاجة، فالأفضل عادة ضبطها على حوالي +4 درجات مئوية، لأنها توفر توازنًا جيدًا بين حفظ الطعام وتقليل نمو البكتيريا دون جعل الأطعمة تتجمد. أما ضبطها على +7 درجات مئوية فقد يكون مناسبًا في بعض الحالات أو حسب توصيات الشركة المصنعة، لكنه أعلى من الدرجة المثالية الشائعة لحفظ معظم الأطعمة المبردة.

ما الفرق بين +4 و+7 درجات؟

عند ضبط الثلاجة على +4°C تكون درجة الحرارة منخفضة بما يكفي للمساعدة في الحفاظ على اللحوم والألبان والأطعمة المطبوخة وغيرها لفترة مناسبة، مع بقاء معظم الأطعمة في حالة تبريد جيدة دون تجمد.

أما عند ضبطها على +7°C، فستكون الثلاجة أكثر دفئًا. وقد يؤدي ذلك إلى تقليل مدة حفظ بعض الأطعمة الحساسة، خصوصًا إذا كانت درجة الحرارة الفعلية داخل الثلاجة أعلى من الرقم المحدد بسبب كثرة فتح الباب أو ارتفاع حرارة الغرفة.

ومن المهم معرفة أن الرقم الموجود على شاشة الثلاجة يمثل درجة الضبط المستهدفة في كثير من الموديلات، وليس بالضرورة أن تكون كل نقطة داخل الثلاجة بنفس الحرارة.

متى أختار +4 درجات؟

يُفضل اختيار +4 درجات مئوية إذا كنت تريد إعدادًا مناسبًا للاستخدام اليومي وحفظ مجموعة متنوعة من الأطعمة. كما قد يكون هذا الضبط مفيدًا في فصل الصيف أو عند فتح باب الثلاجة بشكل متكرر، مع ضرورة التأكد من أن الثلاجة قادرة على الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة.

إقرأ أيضا:كيفية التخلص من بقع نترات الفضة المتكونة على الجلد

إذا لاحظت أن بعض الخضروات أو الأطعمة تتجمد، فقد تحتاج إلى تعديل الإعداد قليلًا أو تغيير مكان تخزينها، لأن بعض المناطق القريبة من فتحات الهواء تكون أبرد من غيرها.

هل +7 درجات توفر الكهرباء؟

قد يؤدي رفع درجة الضبط من +4 إلى +7 إلى تقليل استهلاك الطاقة بشكل محدود في بعض الظروف، لكن لا يُنصح برفع درجة الحرارة فقط بهدف توفير الكهرباء إذا كان ذلك يؤثر في سلامة حفظ الطعام.

كذلك يجب عدم الخلط بين إعداد الثلاجة وإعداد الفريزر؛ فالفريزر يحتاج إلى درجة حرارة أقل بكثير.

إقرأ أيضا:كيفية التخلص من الهالات السوداء تحت العين نهائياً

الخلاصة: إذا كنت محتارًا بين +4 و+7 للثلاجة، فاختر +4 درجات مئوية كإعداد عملي مناسب للاستخدام اليومي، إلا إذا كانت الشركة المصنعة توصي بإعداد مختلف. وللحصول على نتيجة أدق، يمكنك وضع مقياس حرارة مخصص للثلاجات داخلها والتأكد من درجة الحرارة الفعلية بدل الاعتماد على شاشة الإعداد فقط.