ما هي أفضل طريقة تنظيف الكوارع؟

ما هي أفضل طريقة تنظيف الكوارع؟

سئمت من البحث عن أفضل طريقة تنظيف الكوارع لوجود المزيد من الطرق المنتشرة وتريد طريقة سهلة وفعالة لتنظيفها بشكل نهائي والتخلص من بواقي الشعر المختلفة، فإذا كنت تهتم بهذا الأمر نحن نوفره لك من خلال ما نقدمه لك في طرق التنظيف المختلفة. 

 طريقة تنظيف الكوارع من الشعر 

جميعا متفقين أن طهي طبق كوارع وتناوله هو من أبرز لحظات السعادة لدى الجميع، فتناول مثل هذا الطبق كفيل أن يمدك بالطاقة والعناصر الغذائية المفيدة، لذلك سنتعرف اليوم أولا على طريقة التخلص من الشعر وذلك عن طريق الآتي:

  •  يتم وضع إناء به ماء على نار عالية حتى تمام الغليان. 
  •  يتم إسقاط الكوارع في الإناء وتركها لمدة دقيقة واحدة. 
  • ثم استخدم سكينة حادة من أجل كشط الشعر المتواجد على الكوارع. 
  • من ثم يتم التخلص من بواقي الشعر الموجود بين الجلد والضوافر بحذر حتى تتخلص من هذه البواقي العالقة نهائيا. 
  • بعد ذلك اغسل الكوارع بالخل جيدًا للتخلص من أي روائح تكاد تزعجك أثناء الطبخ. 
  • انقع الكوارع في إناء به ماء وليمون لفترة قد تصل إلى عدة ساعات على حسب الرغبة. 

كيفية تنظيف الكوارع على طريقة الشيف الشربيني

 هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك الاعتماد عليها في التخلص من الشعر الزائد وذلك باستخدام العديد من المكونات المختلفة من أجل الحصول على أسهل طريقة تنظيف الكوارع للوصول إلى اللون الأبيض الناصع وتصبح شهيتك مفتوحة من أجل تناولها وطهيها بالطرق المختلف وإليك طريقتين مختلفتين سواء كان للشربيني أو الشيف هالة وغيرهما:

استخدام الكربونات في تنظيف الكوارع 

 الكربوناتو من المواد الفعالة والمجربة من قبل العديد من Chefs في التخلص من كل ما هو عالق في الكوارع ويتم تنظيفها كالتالي:

  • ضع إناء به ماء على نار متوسطة حتى تمام الغليان. 
  • بعد ذلك قم بإذابة ثلاث ملاعق من البيكربونات في الماء. 
  •  أضف الكوارع في الإناء واتركها تغلي لمدة ساعة على الأقل في الخليط. 
  • ارفع الكوارع من الإناء. 
  • ابدأ في التخلص من الشعر والجلد عن طريق سكين حادة. 
  • ضع الكوارع في إناء به ماء بارد مع ملعقة من الليمون والخل لمدة ساعة أو أكثر. 
  • اشطف الكوارع بعد ذلك وتأكد مرة أخرى من التخلص من جميع الجلد الزائد والشعر وجعلها بيضاء للغاية. 

استخدام الخل والدقيق في تنظيف الكوارع

من الطرق التي زاد البحث عليها بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة كونها طريقة مجربة جدًا للتخلص من جميع البقايا المختلفة الموجودة على الكوارع لذلك تتبع الخطوات التي أقدمها لك خطوة بخطوة  للحصول على الكوارع ناصعة البياض ومن أبرز هذه الخطوات:

  1. يتم غلي إناء من الماء على درجة حرارة عالية حتى تمام الغليان.
  2. أسقط الكوارع في الإناء واترك الإناء يغلي لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
  3.  نظف الشعر من الكوارع باستخدام سكينة حادة.
  4. اترك الكوارع جانبًا.
  5. بعد ذلك حضر خليط مكون من الخل، الدقيق، الملح لتكوين عجينة لينة بشكل كبير.
  6. افرك هذه العجينة على الكوارع جيدًا عدة مرات متتالية.
  7. بعد تمام التنظيف قم بنقع الكوارع في إناء به ماء مع إضافة كمية من الدقيق، الخل والملح لمدة ساعة.
  8. ارفع الإناء على نار متوسطة.
  9. وأعد تكرار طريقة تنظيف الكوارع بخليط الدقيق مع الخل والملح.
  10. في النهاية ستحصل على الكوارع نظيفة جدًا.
  11. قم بتقطيع الكوارع إلى قطع على حسب رغبتك من أجل طهيها بالطريقة التي تحبها.

شاهد أيضًا: جهاز تنظيف الاسنان بالماء

 أفضل طريقة لطهي الكوارع

بعد أن تعرفنا سويًا على طريقة تنظيف الكوارع بالعديد من الطرق حان الآن طهي الكوارع بطريقة كل من يتذوقها يطلبها منك مرة أخرى على الرغم من أن الطريقة بسيطة للغاية وإليك الطريقة تفصيليًا:

  • قطعي الكوارع بعد تنظيفها إلى شرائح.
  • أضف ملعقة من الزبدة البلدي مع فصين من الثوم ومستكة على النار.
  • قومي بتشويح قطع الكوارع مع الزبدة والمستكة.
  •  قومي بتقطيع حبة كبيرة من البصل إلى شرائح مع ملعقة من الحبهان المطحون.
  • استمر في التشويح بعد إضافة البصل.
  •  ثم أضف كمية من الماء على الكوارع واتركها حتى تمام الغليان على نار عالية بعد ذلك قم بتهدئة النار حتى تمام النضج.
  • تقدم الكوارع بعد التحمير في ملعقة من السمنة كخطوة اختياري مع البقدونس وشرائح الليمون.

بذلك أكون قدمت لك ما يخص طريقة تنظيف الكوارع بأكثر من طريقة مع طريقة الطهي وجميع الطرق المقدمة لك عن تجارب حقيقة من أجل الحصول على الكوارع نظيفة من كل ما هو عالق بها، وإذا كان لديك طريقة أخرى فعالة يمكنك مشاركتها معًا.

تعليقات (0)
إغلاق
error: Content is protected !!
whatsapp